Grupo Buen Vivir y ASODOGA presentaron "Gastronomía en Femenino": Un tributo a las mujeres de la cocina dominicana 8 mujeres, 8 provincias y 8 sabores, Un evento donde la gastronomía se vistió de femenino Santo Domingo. – El pasado miércoles 2 de octubre de 2024, el Grupo Buen Vivir, Dominicana Gourmet y la Asociación Dominicana de Gastronomía (ASODOGA) celebraron Gastronomía en Femenino, un evento que rindió homenaje a las destacadas mujeres del arte culinario en la República Dominicana. La actividad, que tuvo lugar en Acrópolis Business Mall, ofreció una experiencia inolvidable que fusionó la gastronomía, el empoderamiento femenino y la cultura dominicana. El evento abrió con las palabras del chef Saverio Stassi, quien destacó el impacto del proyecto de agricultura sostenible, subrayando su importancia en la promoción de ingredientes locales y el apoyo a los pequeños agricultores. Miosotis Batista, fundadora de Somos Tinglar, complementó esta perspectiva con una intervenci...