Lechuza River Camping opción para renovar energía Lograr escapar del estrés es posible cuando conocemos lugares que apuestan al bienestar colectivo como alternativa turística. Por:  Mario Antonio Lara Valdez  En un escenario rodeado por el frescor de la naturaleza logramos descubrir que en los Cacaos (municipo de la provincia de San Cristóbal) tenemos “Lechuza River Camping Eco Hotel” ofreciéndonos bungalows salpicados de tiendas de campaña así como glampings que apuestan a ese turismo con sabor a comida de típica.  Ariel y Ruth, emprendedores que  decidieron dejar de ser buscadores de sueños para asumir esta realidad en Los Cacaos impactando a la comunidad en ese turismo comunitario que beneficia a todos aquellos que participan.  Saborear ese café orgánico así como también degustar pasteles en hoja de yuca y plátano preparados gentilmente por Doris Romero para en la noche disfrutar del cerdo en leña a ritmo de música típica.   El empresario turí...